Свёкла столовая Барон- насыщенный цвет сочной мякоти!
Среднеспелый высокоурожайный сорт (95-110 дней от всходов до технической спелости).
Розетка листьев компактная.
Корнеплод округлый, гладкий, мякоть темно-красная без разделения на кольцевые зоны, нежная, сочная, отличного вкуса.
Масса корнеплода – 250-350 г.
Корнеплоды устойчивы к заболеваниям во время хранения.
Для всех видов переработки.
Содержание сухих веществ – не менее 17%, сахаров – не менее 9%, бетанина – 140 мг на 100 г продукта. Регулярное потребление корнеплодов сорта Барон способствует снижению уровня холестерина в крови, поддерживает эластичность кровеносных сосудов, стимулирует работу кишечника, оказывает положительное влияние на тонус организма.
